¿Qué es el submuestreo de color?

Alternativamente, se denomina submuestreo de croma, el submuestreo de color es una técnica de procesamiento de imágenes que se utiliza para reducir la resolución de color sin afectar la intensidad (brillo). El submuestreo en color permite que una imagen requiera menos espacio en el disco y, en el caso de un video, menos ancho de banda sin tener la apariencia de una imagen degradada.

Brillo, color, términos de color